Tradizione

Le botteghe artigiane di via San Gregorio Armeno

Le botteghe artigiane di via San Gregorio Armeno

La strada dei presepi e delle statuine dei pastori a Napoli

Le botteghe, le statuine dei pastori ed i presepi
Difficile descrivere a parole o con immagini la moltitudine di botteghe, negozietti e bancarelle coloratissime che affollano Via San Gregorio Armeno: si è subito sopraffatti dalla quantità e dalla varietà […]

Da |dicembre 19th, 2014|Da Visitare, Tradizione|0 Commenti

Signori e Signore, gli Struffoli! Ecco la storia delle sue origini

“A fa ‘e struffoli è nu sfizio. Cumminciamm dall’inizio: faje na pasta sopraffina, e po’ tagliala a palline, cu na bona nfarinata. Dopp’a frje. Già t’e stancate? Chest è a parte chiù importante! Mò ce vo’: miele abbondante e na granda cucuzzata (a cocozza nzuccherata). N’è fernuto ancora, aspiette! S’anna mettere ‘e cunfiette: aggrazziate, piccerille, culurate: ‘e diavulille… Ma qua nfierno, è Paraviso! Iamme, falle nu surriso! Comme dice? “Mamma mia, stanne troppi ccalurie so’ […]

Da |dicembre 11th, 2014|Tradizione|0 Commenti